Menu – Le Perreux-sur-Marne
LES ENTRÉES
| Reshmi Sheesh Kebab (Brochettes d'agneau hachées grillées au feu de bois) |
8.00€ |
| Fish Tikka Saumon mariné et grillé au Tandoor |
8.50€ |
| Shahi Murg Tikka Morceaux de blanc poulet avec différent épices, marinés et cuit en brochettes au tandoor |
8.00€ |
| Murg Garlic Filet de poulet à l'ail cuit au tandoor |
8.50€ |
| Gosht Tikka Morceaux d'agneau longuement marinés dans des épices puis cuits au Tandoor |
9.00€ |
| Gambas Tandoori Gambas marinées dans une sauce au yaourt légèrement épices, grillées au four Tandoor |
16.00€ |
| Poulet Tandoori Cuisse de poulet marine et cult au Tandoor |
7.00€ |
| Samossa Vegetarien Beignets triangulaires fourres aux legumes avec une pate legere |
6.00€ |
| Samossa Poulet Beignets triangulaires fourres au poulet hache avec une pate legere |
6.75€ |
| Jheenga Pakora Beignets de Crevettes |
8.00€ |
| Murg Pakora Beignets de poulet |
6.00€ |
| Fish Pakora Beignets de poissions |
6.00€ |
| Onion Bhaja Beignets d'oignons |
5.50€ |
| Baigan Pakora Beignets d'aubergine |
6.00€ |
| Aloo Pakora Beignets de pornme de terre |
5.50€ |
| Mélange de beignet des legumes (Beignets de pomme de terre, aubergine et d'oignon) |
6.50€ |
LES SALADES ET SOUPES
| Raita Base de yaourt, concombre, tomate, carotte et fines herbes |
6.00€ |
| Salade ShimlaMirch Poivrons grillés sur un lit de salade verte avec sauce à fail |
7.50€ |
| Salade de Poulet Poulet cuit au tandoor et prépare aux épices a Ia façon indienne avec tomate, carotte, mais et olive |
8.50€ |
| Salade de Crevette Crevettes, tomate, oignons, citron et menthe fraiche |
9.50€ |
| Murg Daal Soupe Soupe au poulet et lentilles |
7.50€ |
| Daal Soupe Soupe aux lentilles |
6.50€ |
| Radha Mix Grill (pour 2 pers) Assortiment de gambas, poulet tikka, brochette d'agneau, saumon mariné et grillé au Tandoor |
22.00€ |
| Rimjhim Mix Pakora(pour 2 pers) Beignet de pomme de terre, aubergine, d'oignon, poulet et poisson |
16.00€ |
PAINS MAISON
| Nan Fromage Galette au fromage |
3.80€ |
| Nan Nature Galette à la farine blanche |
2.20€ |
| Nan Cheese and Garlic Galette au fromage et all |
4.50€ |
| Nan Garlic Galette à l'ail |
3.80€ |
| Nan Kulcha Galette fourré aux légumes |
4.20€ |
| Keema Nan Galette à Ia viande d'agneau et fines herbes |
4.80€ |
| Kashmiri Nan Galette au farine de blé avec au miel, noix de coco et pistache |
5.00€ |
| Chapati Galette à la farine complète et grillé |
2.20€ |
| Paratha Galette à Ia farine complète au beurre grillé |
3.50€ |
PLATS PRINCIPAUX
Chicken - Volaille
| Chicken Curry Désossé de volaille au curry |
11.00€ |
| Murg Makhani (Butter Chicken) Filet de volaille grillé au tandoor, préparé avec une sauce au beurre, tomates, safran et amandes |
13.00€ |
| Chicken Tikka Masala Cuisse de poulet désossé servi avec sauce au poivron, d'oignon, pulpe de mangue et cinq épices |
12.00€ |
| Royal Chicken Korma Filet de volaille avec une sauce à la crème fraiche, noix de cajou et pistache |
13.00€ |
| Murg Saagwala Curry de poulet aux épinards |
12.50€ |
| Poulet lalfrezi Poulet en sauce avec poivron, fromage et épices |
13.00€ |
| Poulet Vindaloo Poulet à la pomme de terre avec une sauce relevé |
12.00€ |
| Poulet Madras Emince de poulet cuisine avec une sauce légèrement relevée |
12.00€ |
| Poulet Lababdar Emince de poulet grille cuisine avec une sauce fromage, creme fraiche, jus de citron vert et parfume aux epices |
13.00€ |
| Sultana Murg Filet de poulet grille au tandoor et puis cuisine au lait, yaourt et grenade facon curry sur filet de cognac |
13.00€ |
| Poulet Aubergine Filet de volaille prepare aux aubergines hachees, tomates et epices |
13.00€ |
| Poulet Nizam Emince de poulet cuisine avec une sauce a la base de noix de coco, noix de cajou et sesame |
13.00€ |
| Poulet Ananas Emince de poulet grille cuisine avec de l'ananas, fromage, creme fraiche, poudre de noix de cajou et feuille de curry |
13.00€ |
Menu Grillades au Feu de Bois
| Chicken Tikka Filet de volaille grille au feu de bois accompagne de riz basmati et epinards au fromage |
15.00€ |
| Chicken Tandoori Cuisse de poulet grille au feu de bois accompagne, assortiment de legumes et riz basmati |
14.00€ |
| Bhuna Gosht Morceaux d'agneau grille accompagnes de caviar d'aubergine et riz basmati |
16.00€ |
| Fish tikka Saumon marine et grille au tandoor accompagne d'assortiments de legumes de saison et riz basmati |
17.00€ |
Lamb - Agneau
| Agneau Curry Gigot d'agneau au curry |
12.00€ |
| Agneau Tikka Masala Gigot d'agneau grillé puis mijoté aux épices avec poivron, cannelle, coriandre et pulpe de mangue |
14.00€ |
| Agneau Korma Morceaux d'agneau prepares aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crème fraiche |
14.50€ |
| Agneau Dopyaza Gigot d'agneau aux oignons et curry |
12.50€ |
| Agneau Aubergine Agneau préparé aux aubergines hachées, tomates et épices |
14.50€ |
| Agneau Vindaloo Gigot d'agneau à Ia pomme de terre avec une sauce relevé |
13.00€ |
| Agneau Madras Gigot d'agneau à la sauce traditionnelle parfumé et légèrement relevee |
13.00€ |
| Agneau Palak Agneau préparé eux épinards et épices indiennes |
13.00€ |
Shrimp & Fish
Crevettes et poissons
| Jheenga curry Crevette au curry |
13.00€ |
| Jheenga Masala Crevettes aux 5 épices, tomates fraiches, oignon et poivrons |
15.00€ |
| Jheenga Baigan Crevettes préparé aux aubergines hachées, tomates et épices |
15.00€ |
| Jheenga Malai Crevettes avec une sauce douce et crémeuse |
15.00€ |
| Fish curry Curry de poisson aux tomates, coriandre et diverses épices |
12.50€ |
| Fish korma Poisson avec une sauce à Ia crème fraiche, noix de cajou et pistache |
14.50€ |
| Fish Masala Curry royale de saumon |
14.00€ |
| Royal Gambas Masala Gambas aux 5 épices, coriandre, oignon, poivrons et citron |
20.00€ |
Plats végétarien
| Baigan Bhartha Caviar d'aubergines, tomates et fines herbes |
9.50€ |
| Daal Tadka Lentilles indiennes au beurre, ail et gingembre |
8.50€ |
| Jeera Aloo Curry de pommes de terre avec grain de cumin |
8.50€ |
| Aloo Gobi Curry de pommes de terre et chou-fleur |
8.50€ |
| Aloo Palak Epinards aux pommes de terre et épices |
8.50€ |
| Palak Paneer Epinards et fromage préparés au curry |
8.50€ |
| Mix Vegetable Assortiment de 5 légumes frais de saison |
8.50€ |
| Matar Paneer Fromage et petits pois avec une sauce curry et fines herbes |
9.00€ |
RIZ BASMATI
Riz délicatement parfumé de la région de Delhi
Riz
| Riz Pilau (Riz parfume) | 3.50€ |
| Matar Pilau (Riz avec petits pois) | 4.20€ |
| Kashmiri Pilau (Riz safrane avec des fruits secs) | 4.80€ |
Briyani
Servi avec sauce curry ou raita
| Chicken Biryani Riz basmati safrané préparé avec poulet, noix de cajou, amandes, raisins légèrement épicés |
14.50€ |
| Agneau Biryani Riz basmati safrané préparé avec morceaux de gigot d'agneau, noix de cajou, amandes, raisins légèrement épicés |
16.50€ |
| Crevettes Biryani Riz basmati safrané préparé avec crevettes, noix de cajou, amandes, raisins légèrement épicés |
17.50€ |
| Biryani Mixte Radha Riz basmati safrané préparé avec poulet , agneau, crevette, légume et gambas épicés |
19.00€ |
| Vegetable Biryani Riz basmati avec assortiment de légumes de saison et fruits secs |
12.50€ |
Meetha-Desserts
| Kulfi (Glace maison au lait, noix de cajou et pistaches) | 6.00€ |
| Mango Kulfi (Glace maison à Ia mangue) | 6.00€ |
| Salade de fruits | 6.00€ |
| (Pétales de roses rouges en gâteau servies avec glace vanille) | 5.00€ |
| Suji Halwa (Gateau maison à base de semoule et noix de coco) | 5.00€ |
| Gulab Jamun (Pâtisserie Indienne base Farine, lait, amandes, sucre, beurre) | 5.00€ |
| Mango Mousse (Fouette de mangue fraîche en mousse) | 5.50€ |
| Sorbets Glaces (2 boules) Glaces noix de coco, vanille, chocolat, café Sorbet mangue, fruits de Ia passion, citron vert, fraises |
5.50€ |
| Dame Blanche 3 boules de glace vanille avec chocolat chaud, crème chantilly |
7.00€ |
| Colonel (Sorbet citron vert enrobe de vodka) | 8.50€ |
| Café Gourmand (Café avec gâteau de semoule et Gulab jamun) | 8.50€ |
| Banana Split (Bananes et glace à Ia vanille, à la fraise et au Chocolat, nappées de sauce au chocolat et décorées de Crème Chantilly) | 8.00€ |
Menu Rajastan a 23.00€
| Entrée |
| Samossa Vegetarien Ou Veg Pakora (Beignets de légumes (pomme de terre, aubergines et oignons) Ou Murg Pakora (Beignets de poulet) Accompagnement Nan au fromage ou Nan nature |
| Plat |
| Chicken palak (Poulet aux épinards et riz basmati) Ou Daal Tarka (Lentilles Indiennes aux beurres et ail avec riz basmati) Ou Chicken Tandoori (Cuisse de poulet grillé au feu de bois avec riz basmati) |
| Dessert |
| Halwa (Gâteau de semoule et noix de coco) Ou Salade de Fruits Ou Kulfi (Glace maison au lait frais, noix de cajou et pistache) |
Menu New Delhi a 26.00€
| Entrée |
| Sheesh kebab (Brochette d'agneau haché grillé) Ou Fish Tikka (Saumon mariné grillé) Ou Poulet Tandoori (Cuisse de Poulet mariné grillé au tandoor) Ou Jheenga Pakora (Beignets de crevettes) Accompagnement Nan au fromage ou Nan nature |
| Plat |
| Chicken Tikka Masala (Poulet désossé avec une sauce au poivron, d'oignon et pulpe de mangue) Ou Agneau Curry / Madras Ou Jheenga Masala (Crevettes curry aux 5 épices) Ou Royal chicken Korma (Filet de volaille avec une sauce la crème fraîche, noix de cajou et pistaches) Servi avec du Riz basmati |
| Dessert |
| Halwa (Gâteau de semoule et noix de coco) Ou Mango Mousse (Fouetté de mangue fraîche en mousse) Ou Kulfi (Glace maison au lait frais, noix de cajou et pistache) Ou Gulab Jamun (Pâtisserie Indienne) |
Menu Couple a 62.00€
(2 mini-coupes de champagne ou kir ou Americano)
| Pour commencer |
| Mix grill ou mix beignets 2 Naan cheese (Galette de pain au fromage) |
| Pour continuer |
| Plat au choix servi avec Riz Basmati au safran (Sauf gambas Masala) |
| Pour finir |
| Dessert à la carte au choix |
| Menu Enfant (jusqu'a 10ans) 10.00€ Poulet Tikka + Riz Basmati + Boisson + Gâteau de semoule ou Sorbet 1 boule au choix |
